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          加利福尼亚州的农民纷纷上调工资,但仍然无法找到足够的工人 由农业局和手机澳门新莆京的全州调查发现,农民转向省力的农作物

          在由Karen尼科斯,上涨2019年5月2日 Food & Agriculture

          快速摘要

          • 农民提高机械化
          • 呼吁移民改革

          尽管提高工资和增加福利,加州农民未能找到足够的人来接的水果和蔬菜和收获等作物,它们通过改变劳动密集程度较低的作物,增加自动化抵消这种用工荒。此外,农民们呼吁国会制定农业劳动力改革,将允许移民为客工合法工作,以帮助他们成长的食物。

          这项发现是在1000名多农民通过全州加州农场局联盟协同手机澳门新莆京进行了调查。

          该结果与2017年由局类似的自愿的调查是一致的。

          “农场劳动力供给下降,农民通过改变他们的生产方式回应,”该研究的共同作者,撒迦利亚·拉特利奇博士研究生农业和资源经济学的手机澳门新莆京部门负责人表示。 “这些结果是重要的,因为他们表现出了多大的问题,这是加州的农民,他们认为这个问题是不会消失在不久的将来。”

          该调查, “依然在寻找解决方案:适应农场工人短缺调查2019用j“,是共同撰写。爱德华·泰勒,教授和副主任在手机澳门新莆京中心贫困研究的同一个部门和子公司的教师。这是由手机澳门新莆京的研究人员进行的萎缩农场劳动供给较大的外观的一部分。

          泰勒最近完成了 长期研究 可见年轻人来自墨西哥更少有需要或兴趣来美国挑作物。 

          在最近的调查中,56%的受访报告说,他们没能在过去五年内聘请他们在某些时候需要的工人数量。这些报告最近劳动力短缺,70%的人说他们有更大的麻烦雇用人员在2017年调查的其他调查结果中的2018年:

          • 农民接受调查的86%表示,他们已经在努力雇佣足够多的人提出工资
          • 61%的受访者,他们已经聘请了农场包工头招募员工
          • 37%的人说他们曾通过调整栽培措施,例如,减少或延缓除草,修剪
          • 农民31%的报道改变了主要农作物的种植面积,而一些本组报道的交换面积,以劳动密集程度较低的作物

          在加州独自一人,农民和农场主在旺季雇用近473000名员工。专家计算,据调查,该雇佣工人的50%到70%没有被授权在美国工作。

          改变全球粮食供应

          调查结果显示,用于改变全球食品供应的农民转移到需要较少的人手中拿到庄稼作物的市场潜力。一个农民在调查中说:“我们不得不放弃这是丰收的质量,由于工人在关键的收获时间不可用浆果场和排农田。”另一个农民报留下极西红柿亩,草莓腐烂,因为有没有人来接他们。

          同时,那些57%谁改变农作物种植更多的作物,如南瓜,坚果,玉米或棉花,需要更少的劳动力。农民几乎四分之三的引用劳动力成本上升为切换到省力化的原因。超过50%的人认为这是因为他们没有足够的员工。农民报告添加技术,如机械收割机和拖拉机专业附件。

          受访者中只有不到6%的人说他们在联邦注册的 H-2A工作签证计划 临时农业工人,努力在更多的工人带来,大多数称临时签证在过去的五年是不小种植者实用。

          农民也报告了在这一调查中,回响着一个全国性的趋势,他们的孩子不希望在养殖企业继续寻找工人和谋生的越来越大的挑战。

          介质接触(S)

          卡伦尼科斯 - 罗斯,新闻和媒体关系,530-219-5472,kmnikos@ucdavis.edu

          黛安娜·纳尔逊,农业和环境科学,530-752-1969,denelson@ucdavis.edu

          类别

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